Liposomale producten
Liposomen zijn microscopisch kleine bolletjes opgebouwd uit fosfolipiden, dezelfde bouwstenen waaruit lichaamseigen celmembranen bestaan. De structuur is elegant: de vetminnende (hydrofobe) staarten richten zich naar elkaar toe, terwijl de waterminnende (hydrofiele) koppen naar buiten wijzen. Zo ontstaat een holle bol waarin actieve stoffen zoals curcumine worden ingekapseld.
Deze structuur biedt twee cruciale voordelen:
Bescherming tijdens de spijsvertering: De liposomale ‘verpakking’ beschermt curcumine tegen afbraak door maagzuur en spijsverteringsenzymen. Waar onbeschermde curcumine grotendeels verloren gaat, blijft liposomale curcumine intact tot in de darm.
Verbeterde celopname: Omdat liposomen qua structuur lijken op lichaamseigen celmembranen, worden ze gemakkelijk opgenomen door de darmwand en vervolgens door de cellen zelf. Het resultaat: de curcumine bereikt daadwerkelijk de plaatsen waar het nodig is.
